人平易近锐评:还有几多NFC果汁加了水?


发布时间:

2026-05-31 20:34

  近日,央视果汁标签乱象。某零食物牌旗下葡萄汁、橙汁、苹果汁等多款果汁饮料,包拆显著标注“100%果汁”,但配料表前两位倒是水和浓缩果汁。此类NFC标签乱象并非个例。根据国度尺度《果蔬汁类及其饮料》(GB/T 31121-2014),指以生果为原料、采用机械方式间接制成的未经浓缩的汁液饮品。整个过程中不加水、不浓缩、不还原。而配料呈现“水+浓缩果汁”的,叫做回复复兴果汁。一边正在配猜中加水、利用浓缩果汁,这已涉嫌违反食物平安国度尺度对原榨果汁的强制性。更需的是,这种“反面营销,后背免责”的做法,是目前食物标签范畴最荫蔽、也最难管理的问题。企业一边正在配料表上做到“合规”,一边正在反面包拆上极尽夸张之。对通俗消费者来说,这就是一套细心设想的认知圈套。我国《消费者权益保》明白,消费者享有知悉其采办、利用的商品或者接管的办事的实正在环境的;运营者不得做虚假或者惹人的宣传。持久以来,NFC果汁因工艺复杂、养分保留更完整,价钱远高于通俗浓缩果汁。不少企业恰是操纵这一差别,用标签消费者为“高端产物”买单。这种行为还涉嫌违反我国《反不合理合作法》,属于虚假宣传、消费者的不合理合作行为。企业并非不懂法,之所以揣着大白拆糊涂,病根儿正在于逐利驱动下诚信缺失、法令。此次被“揪出”问题,既申明一些市场从体仍正在打“小算盘”,并未从内部实正注沉标签规范,也表白管理工做不克不及仅靠零散,还需多方持续发力、标本兼治。这件事不克不及只逗留正在消费者“擦亮眼睛”的层面。监管部分应明白:正在回复复兴果汁上标注“NFC”字样,并将此类组合标注列入食物标签违型案例,一瓶果汁能够浓缩生果,但不该浓缩套。商品标签,不该是营销噱头的秀场,更不是能够“大做文章”的自留地。




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